SOCIEDAD GIZARTEA

Con el otoño vuelve una de las citas más apreciadas por los socios: la noche de la cerveza de barril. Y es que podríamos calificarlo ya de clásico al llegar en este 2017 a su 4ª edición.

Y como en los años anteriores, hemos confiado el protagonismo de la noche a las cervezas artesanas (local beer), que elaboran los hermanos Olañeta de la empresa familiar Licorera Vasca, que en este 2017 han vuelto a conseguir distinciones, como la medalla de plata en el Concurso Internacional de Lyon.

Estos dos socios de Gizartea, se afanan en cada ocasión por ofrecer a toda la Sociedad la posibilidad de catar en una misma noche sus distintas elaboraciones. Iñigo y Pablo se superan una vez más ofreciéndonos en esta ocasión cuatro variedades distintas (una más que en anteriores eventos), de las cuales la novedad va a ser una de estilo rubia y de edición limitada que solo está disponible en barril y de la que brevemente nos darán todos los detalles durante esa noche.

Como ya muchos conocéis, el evento se completa con una variada cena en la que vamos a poder volver a saborear un jamón ibérico de bellota de la empresa cordobesa Navalpedroche, que tan excelente impresión dejo en el ultimo evento organizado y que será cortado a cuchillo al momento. 

Tras recibir peticiones de algunos socios que sugerían que no todos los eventos fuesen entre semana y coincidiese alguno en viernes, vamos a repetir la fórmula y por ello la fecha elegida va a ser el viernes 27 de octubre.

El menú de la cena que hemos preparado para esta ocasión, va a consistir en:

Ensalada-Salpicón de rape y langostinos con salsa rosa

Jamón ibérico de bellota “Navalpedroche”, cortado a cuchillo al momento

Muslo de pollo “Lumagorri” asado a la cerveza, con dados de patata

Pastel frio “Goxua” de Pastelería Izar

4 variedades de cerveza de barril a demanda, pan, agua mineral, café y despensa. 

En los momentos previos a la cena, es decir a partir de las 20.30h, se servirá un aperitivo consistente en unos pintxos de salchichas artesanales de estilo alemán.

 Así mismo todos los comensales inscritos, recibirán como obsequio una copa de cerveza, encargada para la ocasión con el logo de Gizartea, para poder utilizarla durante la noche y llevarla a casa como recuerdo.

El precio para esta cena cervecera con cortador de jamón es de 35 euros. Todo artículo no incluido en este menú, es de pago directo por parte de cada comensal. La inscripción está abierta a todos los socios que lo deseen, que pueden como en anteriores ocasiones, venir acompañados de familiares, amigos o cuadrilla. Recordamos que la fecha elegida es el viernes 27 de octubre y la hora de comienzo de la cena sentada, será las 21.00h. Todas las personas que se inscriben en una reserva, son colocadas siempre juntas en la misma mesa. Rogamos que al hacer las reservas seamos rigurosos con las plazas que se bloquean.

Dada la infraestructura que se necesita para la presentación, colocación de los cañeros y cortador de jamón, las plazas van a ser limitadas, por lo que el que esté interesado puede hacer ya su reserva contestando a este mail.

Confiamos desde la Junta en que os guste esta propuesta y os animamos a participar en ella.

JUNTA DIRECTIVA DE GIZARTEA