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BARRIKOTE EN GIZARTEA EL 5 DE MARZO
El pasado miércoles 5 de marzo de 2014, fue el dia elegido por la Junta Directiva para la celebración de la “cena-sidrería” en Gizartea.
La posibilidad de disfrutar del txotx en nuestra propia Sociedad, fue una idea muy bien acogida, dándose cita más de 60 personas entre socios e invitados en un ambiente muy informal.
Es de gran importancia resaltar la colaboración por parte de Jose Angel Gaztañaga, de Sidras Gaztañaga de Andoain, al poner a nuestra disposición una kupela de más de 60 litros de capacidad y que contenía lógicamente sidra de este mismo año.
El menú único elegido para esta ocasión era el clásico de sidrería, con tortilla de bacalao, chuleta de buey con ensalada, queso de pastor con membrillo y nueces, café y sidra. En los prolegómenos se sirvieron pinchos de chorizo cocido.
El resultado fue una noche de gran ambiente. Las cuadrillas se mezclaban en improvisados corrillos alrededor de una kupela, que no permanecía cerrada en prácticamente ningún momento.
La gran mayoría de los asistentes animaba a que se sigan organizando eventos de este estilo y a que por supuesto no falte la “Gizardotegia 2015”.
