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Os presentamos esta novedad de Bodegas Bilbainas (Grupo Pomal-Codorniu), que pasa a convertirse en el vino de más alto nivwel del que vamos a disponer en Gizartea. Su precio va a ser de 49.90 euros por botella.
Iñigo Celarain, responsable de la empresa en Gipuzkoa, nos envia estas lineas para presentar este exclusivo "Viñedo Singular":
VIÑA ZACO VIÑEDO SINGULAR es un vino elaborado en un viñedo en concreto homónimo. Se encuentra en Haro y es uno de los viñedos más prestigiosos y reconocidos de La Rioja. Ubicado en la zona más próxima a uno de los meandros que el río Ebro hace al pasar por Haro tiene un suelo arenoso y profundo con presencia en superficie de guijarros o cantos rodados. Estos recogen calor durante el día y lo van irradiando durante las frescas noches de verano ayudando a una mejor maduración de las uvas.
Es un vino elaborado exclusivamente con la uva tempranillo de la zona más pedregosa, donde se recogen apenas 2000kg de uva por hectárea cuando la denominación de origen permite hasta 6500 lo cual nos habla de la concentración de aromas y sabores de dicha uva.
Es una producción muy reducida de 3500 botellas en esta primera añada elaborada por el 120 aniversario de la fundación de nuestra bodega por lo que compartimos motivos de celebración con Gizartea. ¡Enhorabuena por estos vuestros 90 años!
¡Salud y vino!