SOCIEDAD GIZARTEA

El vino es el acompañamiento más habitual de las comidas y cenas de Gizartea y lógicamente hay muchos socios preocupados por probar nuevos caldos y conocer todos los secretos de su elaboración. Es por ello que las catas de vinos son habitualmente una actividad muy demandada por los socios y más si como en esta ocasión la bodega que nos visita es la prestigiosa “La Rioja Alta S.A.”. Para llevar a cabo este evento hemos contado con la inestimable colaboración de Lide Irizar, de Comercial Irizar de Hernani, que es la distribuidora en Gipuzkoa de dicha bodega y nuestro proveedor de Viña Alberdi, uno de los vinos mas consumidos en Gizartea.

El evento se llevó a cabo el pasado 25 de Mayo de 2014 y consistía en una completa cena tras la cata para todos los asistentes y que incluía como segundo punto a destacar de la noche la presencia de un cortador de jamón. Por lo tanto el menú estaba configurado por:

-Bonito, anchoas y aliño de guindillas de Ibarra

-Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo

-Chuletillas de lechal con ensalada verde

-Postre, café y Viña Alberdi Magnum

Desde el primer momento las inscripciones fueron a muy buen ritmo, siendo la idea de la Junta Directiva colocar en 65 el tope de personas que se iban a admitir dada la infraestructura necesaria. Finalmente y para satisfacer a la mayor cantidad de socios posible, nos tuvimos que apretar y nos estiramos hasta los 75.

La persona encargada de documentarnos todos los detalles sobre los 4 vinos a degustar (1 albariño, 2 reservas Rioja y 1 Ribera Duero), fue Francisco Rodriguez, enólogo de La Rioja Alta S.A.

Para ello se preparó el comedor de manera que todos los asistentes disponían de 4 copas para poder apreciar sin interferencias las diferencias de cada caldo. Toda esta cristalería fue proporcionada amablemente por la empresa Divinus Catering.

Una vez que el ponente hubo terminado de desgranar todo lo que había que conocer, se procedió a disfrutar de la cena. El menú resultó todo un éxito y se terminó con todo lo previsto. Mención especial  para el espectacular jamón ibérico de bellota que nos había enviado la empresa Joaquín Luna de Zafra, Badajoz, ya que los comensales se agolpaban delante de Javi, el cortador, hasta que no quedo ni una sola loncha más para entresacar.

Destacar así mismo la importantísima colaboración de los socios presentes y que es absolutamente necesaria para poder llevar a cabo satisfactoriamente reuniones tan numerosas.

Logicamente y dado el buen sabor de boca que quedó a los asistentes, seguiremos convocando a los socios para citas similares, ya que alguna otra bodega ya ha mostrado su interés por ofrecer una cata de vinos en Gizartea.