SOCIEDAD GIZARTEA

En los primeros meses del año, la Junta Directiva ha organizado sendas reuniones con sidra y vino como protagonistas, consiguiendo una buena participación y llenando el aforo en la última de ellas. Animados por el resultado os proponemos ahora prestar atención a la cerveza. Aprovechando la popularidad de la Oktoberfest que se celebra en Munich en estas próximas fechas, hemos preparado una noche de la cerveza, que va a incluir también cena completa y cortador de jamón.  

Lo primero que queremos destacar es la total colaboración por parte de los hermanos Olañeta, propietarios de la marca de cerveza artesana del mismo nombre que se encuentra ubicada en Renteria. Hace ya unos meses que tenemos disponibles en Gizartea, las dos cervezas que habitualmente elaboran, una rubia y la otra tostada. Pues bien, para esta ocasión vamos a tener ambas en formato de barril, para que todo el que se anime a participar de este evento pueda servírselas libremente del propio cañero. Además para esta noche contaremos con un tercer barril de una cerveza de autor de edición limitada, conocida como APA (American Pale Ale), que suele estar a la venta en establecimientos muy especializados. Iñigo Olañeta, socio de Gizartea y responsable de la elaboraciónde todas estas variedades, nos explicará brevemente las características de cada una de ellas, así como el orden en que debemos degustarlas.

El menú, para cuya confección hemos contado con la colaboración de Marta, consistirá en:

Salpicón de rape y langostinos

Jamón ibérico de bellota “Joaquin Luna”, cortado a cuchillo al momento

Muslo de pollo “Lumagorri” a la cerveza, con patatas panadera

Pastel de hojaldre “Gorbea” de Pasteleria Izar

3 variedades de cerveza de barril a demanda, agua mineral, café y despensa.

En los momentos previos a la cena se servirá un aperitivo consistente en unos pintxos de salchicha. 

Así mismo, todos los comensales inscritos, recibirán como obsequio una jarra de cerveza de ½ litro de capacidad, elegida para la ocasión grabada con el logo de Gizartea.

El precio para este evento será de 30 euros. La inscripción está abierta a todos los socios que lo deseen, que pueden como en anteriores ocasiones, venir acompañados de familiares, amigos o cuadrilla. La fecha elegida es el miércoles 15 de octubre a las 21,00h.

Las plazas serán limitadas, por lo que el que esté interesado puede hacer ya su reserva indicando número de comensales, al correo sociedad@gizartea.org.