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Nuestro “Txoko del Gintonic”, es ya un referente entre las Sociedades Gastronomicas donostiarras por la gran variedad de referencias tanto en ginebras como en tónicas y que nos lleva a un sinfín de combinaciones posibles a gusto de cada paladar.
Pues bien, hoy os presentamos importantes incorporaciones.
GVine Nouaison (Francia) Super Premium: Esta es la otra variedad, la del tapón gris, algo más intensa y seca que la que ya conocemos del tapón verde, pero a la vez suave y ligera. Con ese toque especial de una de las marcas de ginebra más valoradas del mundo.
Hendricks (Escocia) Premium: Una de las ginebras más populares en los establecimientos hosteleros, fácil de reconocer por su llamativa botella negra. Con sabor potente y aromático y olfato a flores y cítricos.
Seagrams (EEUU) Basica: La novedad en el sector de las ginebras de buen precio que amenaza con destronar a las conocidas, Bombay o Beefeater. Clásica y limpia con sabor y aroma suaves.
La novedad en tónica es:
Markham: Conocida como la del elefante, se trata de una “Premium Indian Tonic”. De burbuja muy fina, es suave y refrescante y especialmente elaborada para combinar.
Tambien disponemos de una novedad en patxaran. Para los que nos habíais pedido algo de mejor calidad, ya esta disponible “Olañeta”. Se trata de un licor completamente artesano con gran diferencia respecto a los mas básicos que teníamos hasta la fecha. Por recomendación del fabricante, lo encontrareis en el frigo de las conservas.
Ahora solo queda probar y sacar vuestras propias conclusiones.