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BERRIAK

2024 URT 02      PEREJIL DE HONOR DE GIZARTEA 2024

CONVERSAMOS CON JOSE MANUEL VIZCAINO

Comenzamos a calentar motores para nuestra fiesta grande del 20E

Tal y como os informamos, el Perejil de Honor 2024, ha recaido en la persona de Jose Manuel Vizcaino, socio veterano y de amplia trayectoria de colaboración con las distintas juntas directivas de los últimos periodos.Nos citamos con él en nuestro local y repasamos su aportación, sus anecdotas y su visión de Gizartea.

-Desde cuando tu vinculación con Gizartea ?

JMV: Aunque como socio son más de 30 años, estuvimos calculando en la cuadrilla y hace ya nada menos que 50 años que comenzamos con una cena cada 3er viernes de mes. Comenzamos a juntarnos una serie de gente a la que nos unía desde el mundo laboral, hasta nuestra gran afición, el hockey. El entrenador del equipo Lagunak, era el que fué presidente de Gizartea, Josetxo Etxeberria y por medio de él y de algún otro jugador y a la vez socio como Jaime Casla, comenzamos a tener como punto de reunión esta sociedad.

-Y ese grupo fué creciendo en número de socios, no es así ?

JMV: Y tanto. Poco a poco algunos de los que asistiamos nos fuimos haciendo y aunque el equipo pasó a la historia, seguimos manteniendo y consolidando todo el grupo en torno a la sociedad. Se fueron incorporando, Chevis Arizpeleta, Txatxi Ariztondo, Jesus Diez o Juanan Loira, que en los últimos tiempos y ante la falta de algunos de los mencionados, es quien coordina el grupo en la actualidad. Ahora lo que fué como he comentado cena, ha pasado a ser comida, ese 3er viernes de mes.

-Pero no solo tus amigos tienen vinculación con Gizartea, también algunos de tus familiares...

JMV: Eso es. Mi yerno Xabier Prada y mi sobrino Alberto Dominguez, son socios y además mi hijo Iosu, es miembro de la tamborrada.

-Tamborrada en la que has participado tú mismo hasta hace poco...

JMV: Así es. Durante un buen puñado de años. Siempre de barril y con mucha ilusión y alegría. Hace unos 6 años y ante la ausencia de alguno de mis compañeros habituales, decidí colgar dicho barril. En cualquier caso, veo que es una de las opciones con la que contáis en la directiva para fidelizar socios o animar a otros a que se unan a nuestra sociedad. 

-Sabemos que te gusta ser discreto con lo que has aportado a Gizartea, pero es necesario que los sociso conozcan algunas de esas aportaciones.

JMV: Como decíais en la presentación, los baños han sido lo último de gran volumen en lo que he participado, pero con anterioridad en muchos de los elementos del día a día tuve participación. Las neveras, vinotecas, los muebles donde encontramos los cubiertos o los armarios en donde están los platos y manteles, fueron propuestas mias y también diseñé la barra donde encontramos la cafetera, la maquina de hielo, cajoneras y las estanterias de botellas y miniaturas. Y lo mismo puedo decir de toda la pared de la cocina donde se encuentran las taquillas, etc. Pero siempre me ha quedado una espina, de que no se llevase a cabo un proyecto que hice para mejorar toda la cocina, con otra distribución y que podía haber tenido mucho recorrido en el tiempo. Era además una epoca con mucho respaldo economico en la sociedad y aunque el en aquel momento presidente era buen amigo, se opto por la opción que ahora todos conocemos.

Que es Gizartea para ti y como la ves en la actualidad ??

JMV: Esta Sociedad es un espacio de evasión, un lugar que tiene una cualidad fantastica que debería ser afín a todas las sociedades y es poder juntarse y compartir mesa y charla con personas de muy diferentes ambitos, pensamientos y de caracteristicas a veces dispares, pero que bajo ese mismo techo esas diferencias se disipan de cara a pasar un buen rato. Tengo además la sensación de que en los últimos tiempos y a pesar de las dificultades la gestión se hace bien y se ve mucho trabajo y dedicación en las personas que estáis al frente.

Y tu visión del futuro para esta tu Sociedad ?

JMV: Pues veo un futuro incierto para las sociedades en general. Las costumbres cambian, pero entiendo que sería bonito al menos en la nuestra, seguir manteniendo el espiritu de la gastronomia y que se aproveche la buenisima opción que tenemos de disponer servicio de cocina, además de la tradición.

Para terminar, alguno de tus mejores recuerdos como socio ?

JMV: Pues una de las actividades que más me gusta recordar es la comparsa de carnaval con la que contó Gizartea hace un buen montón de años y con la que desfilabamos por las calles donostiarras. Mi amigo el expresidente Josetxo Etxeberria fue el impulsor y nos dejó jornadas de muchisima diversión.

Y hasta aquí los mejores momentos de nuestra charla con Josema. Nuestra próxima cita con él, el 20 de enero en que le será entregado el Perejil de Honor de Gizartea.

 
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